粉塵紙屑漫天飛舞。
在番禺區(qū)內(nèi)和記酒家、鐘村拱橋酒家、溢香酒家等數(shù)十家大排檔觀察到大排檔提供給食客用的紙布不如廁紙,只有少數(shù)大、中型飯店為消費(fèi)者提供的大都是印有自家店標(biāo)識(shí)的白色餐巾紙。極少數(shù)中、小型飯店,為顯示美觀則把各種顏色的餐巾紙折成各種各樣的花形插入餐杯中。而在小吃部,店主一般都為消費(fèi)者提供質(zhì)地粗糙的散裝餐巾紙,這些餐巾紙看起來顏色潔白,干干凈凈,可用手輕輕一拉即出現(xiàn)破損,且伴有毛屑散落,擦完嘴稍微沾點(diǎn)兒水,紙巾就融化了,一揉就是一團(tuán)漿。
20日走進(jìn)石碁一家食店,餐桌上的塑料紙筒布滿白灰。伸手將紙往外一拉,紙粉隨之撲面而來。有食客用紙擦嘴,嘴上留白粉;擦拭手上的水跡,紙很快軟化,殘?jiān)勰M手都是,拿過紙巾以后,手上有一層黑色的印漬。在市橋一家拉面館,發(fā)現(xiàn)這里的白色衛(wèi)生紙有明顯黑點(diǎn)。
暗訪的結(jié)果,在市橋及番禺各鎮(zhèn)的一些拉面館、夜宵食店大多數(shù)都用劣質(zhì)紙巾。包裝袋上見不到生產(chǎn)廠家、地址、質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及批準(zhǔn)文號(hào)。據(jù)介紹,這些紙都是從沿街叫賣的紙販?zhǔn)种羞M(jìn)的貨。
拉面館的店員稱,紙販們天天騎著單車從門口路過,賣價(jià)便宜,每袋2元左右,每卷僅0.20元。
據(jù)店主們稱,從紙販?zhǔn)掷镞M(jìn)貨時(shí)從不問對(duì)方要手續(xù),只要價(jià)格便宜,自己看了認(rèn)為“貨有所值”就行。除第一次講價(jià)外,以后一段時(shí)間內(nèi)基本不問價(jià),按“老規(guī)矩”算賬,除非市場(chǎng)有大的波動(dòng)。
八成小飯店用劣質(zhì)紙巾
市民陳女士反映,幾天前和兒子在小區(qū)內(nèi)一家餃子館吃飯。她用飯店餐巾紙給兒子擦手和嘴,擦完油污后發(fā)現(xiàn),兒子的嘴上和手上留了一層白屑。
一名小飯店經(jīng)營者透露,一桌八九位客人吃完一頓飯,要使用近半包餐巾紙,餐巾紙?jiān)陲埖陜?nèi)的消耗量很大,但有餐巾紙一般只收食客1元錢。飯店為了降低成本,都去批發(fā)市場(chǎng)大量購進(jìn)成包的便宜紙巾,回來后由服務(wù)員手工折成三兩張一沓供客人使用。也有一些飯店由固定批發(fā)者上門送貨,送來的紙巾也都是劣質(zhì)的,很少有符合標(biāo)準(zhǔn)的餐巾紙。
從有關(guān)部門了解到,番禺區(qū)有各類飯店數(shù)千家,其中80%以上是中小型飯店,除一些規(guī)模較大的飯店有償向顧客提供小包裝正規(guī)餐巾紙,多數(shù)中小型飯店低價(jià)提供的餐巾紙,八成以上是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不合格的劣質(zhì)紙巾。
卷桶衛(wèi)生紙排檔利用率高
走訪中發(fā)現(xiàn),一些排檔和小餐館,大部分使用的是卷桶衛(wèi)生紙,即便有的經(jīng)營戶能夠提供餐巾紙,但不少質(zhì)地堅(jiān)硬,也有黑點(diǎn)。
市民黃先生說,前兩天,他和朋友在洛溪食街的一家小吃店里吃燒烤,吃完飯向老板要餐巾紙,老板卻遞來一卷衛(wèi)生紙。這位朋友很少在外面吃飯,說這是衛(wèi)生紙不是餐巾紙,沒想到卻引起周圍人的哄堂大笑。顯然,人們已習(xí)慣把衛(wèi)生紙當(dāng)餐巾紙來用。
了解到,很多街頭餐館、早點(diǎn)攤、夜市小吃,甚至一些家庭都在用衛(wèi)生紙代替餐巾紙。發(fā)現(xiàn),為消費(fèi)者提供擦嘴擦手的衛(wèi)生紙往往質(zhì)地粗糙。曾問過一位經(jīng)營小吃店的老板這樣的衛(wèi)生紙是否“衛(wèi)生”,他卻不屑一顧地回答:“能用就行唄!”
暗訪發(fā)現(xiàn),在許多小店主看來,餐巾紙本就是一筆額外開支。據(jù)一開麻辣燙的老板稱:“吃麻辣燙用紙量大,一餐下來,客人至少要用上兩卷紙,擺紙主要是為方便顧客,只要有,顧客一般不太挑剔?!遍_小飯店的一些老板則認(rèn)為,餐巾紙進(jìn)價(jià)過高,利潤受影響,沒必要;如差得比一般如廁紙還不如,客人不敢用,生意又要受影響。所以紙只要過得去就行。
劣質(zhì)餐巾紙損害健康
從有關(guān)部門了解到,由于餐館、排檔提供的衛(wèi)生紙和餐巾紙要直接和餐具、口腔接觸,因此衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)要高。國家質(zhì)檢總局在《一次性生活用紙生產(chǎn)加工企業(yè)監(jiān)督整治規(guī)定》中強(qiáng)調(diào),生產(chǎn)含餐巾紙?jiān)趦?nèi)的衛(wèi)生紙不得使用任何回收紙、紙張印刷品、紙制品及其他回收纖維狀物質(zhì)做原料。而事實(shí)上,不少衛(wèi)生紙都是利用回收紙來生產(chǎn)的。據(jù)介紹,劣質(zhì)“餐巾紙”一般是用廢舊書籍、報(bào)紙等打漿制成,在回收廢紙中的不潔物及有害物質(zhì)、微生物等不可能洗凈,很容易受到致病性化膿菌、大腸桿菌、真菌及肝炎病毒等污染,而引發(fā)痢疾、化膿感染、肝炎等多種傳染病,此外,回收紙雖經(jīng)脫色處理,但鉛、鎘等有害物質(zhì)仍留在紙漿中,這些有害物質(zhì)對(duì)皮膚有刺激作用,會(huì)導(dǎo)致皮膚過敏。一些看上去很白的紙巾,實(shí)際上是在生產(chǎn)過程中加入了熒光增白劑,醫(yī)學(xué)臨床實(shí)驗(yàn)證明,熒光增白劑一旦進(jìn)入人體就不容易被分解,毒性會(huì)累積在肝臟或其它重要器官,成為潛在的致癌因素。
一位不愿透露姓名的婦科醫(yī)生講,每年都有很多因長期使用劣質(zhì)衛(wèi)生紙,導(dǎo)致皮膚過敏的女患者到醫(yī)院就診。紙巾中的有害物質(zhì)對(duì)皮膚的刺激作用,會(huì)導(dǎo)致皮膚過敏;長時(shí)間接觸口、臉和手,會(huì)傳染病菌,引起胃腸道感染;而紙巾中含有的大腸桿菌易引起腸炎、痢疾;葡萄球菌易引起尿路感染,從而引發(fā)尿道炎、膀胱炎。一旦尿道炎進(jìn)入晚期還可能感染腎、膀胱、輸尿管等泌尿系統(tǒng)的多個(gè)臟器,給患者造成極大的痛苦。 不要忽略“關(guān)乎健康”的生活用紙
在大量購買生活用紙的人群中,隨機(jī)采訪了幾位消費(fèi)者,結(jié)果發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者在選購生活用紙時(shí),首先考慮的是銷售價(jià)格和包裝數(shù)量,其次才是產(chǎn)品質(zhì)量。生活用紙是老百姓必備的日常消費(fèi)品,選購時(shí)不僅要比較產(chǎn)品的價(jià)格、數(shù)量,更要比較產(chǎn)品的質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),以及嚴(yán)格區(qū)別衛(wèi)生紙和紙巾紙的使用用途,否則對(duì)身體健康將會(huì)產(chǎn)生不利影響。
選擇生活用紙首先,最好挑選大型企業(yè)、知名品牌的產(chǎn)品。這些企業(yè)的產(chǎn)品從原材料的挑選到生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)過程相對(duì)都是比較規(guī)范的。雖然價(jià)格不算便宜,但用起來比較放心。另外,經(jīng)過了質(zhì)量監(jiān)測(cè)的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品也是首選。其次,要看產(chǎn)品的外包裝。質(zhì)量相對(duì)好的紙巾一般包裝比較精美講究。產(chǎn)品包裝上會(huì)注明生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址、電話及產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期、有效期等標(biāo)識(shí)。
再次,最好選擇用純木漿生產(chǎn)的產(chǎn)品。純木漿生產(chǎn)的產(chǎn)品一般白度好、皺紋細(xì)膩、摸起來手感好,不容易掉毛,濕強(qiáng)度也相對(duì)較好。最后還要注意的是,有的消費(fèi)者購買紙巾時(shí)會(huì)認(rèn)為紙巾越白越好,實(shí)際上并非如此。有些生產(chǎn)企業(yè)為了提高產(chǎn)品白度,過量添加熒光增白劑,這種產(chǎn)品是不符合標(biāo)準(zhǔn)的,消費(fèi)者最好不要購買。要貪圖便宜去一些不正規(guī)的批發(fā)市場(chǎng)購買廉價(jià)的生活用紙,因?yàn)槟抢锸恰叭裏o”產(chǎn)品或以次充好、冒用知名品牌等假冒偽劣商品的集散地。消費(fèi)者應(yīng)該去正規(guī)商場(chǎng)或超市購買,因?yàn)槟抢锏纳唐吠ǔS姓?guī)的進(jìn)貨渠道,產(chǎn)品質(zhì)量有保證,擺放以及存放環(huán)境的衛(wèi)生條件也比較讓人放心,不會(huì)使紙張受到二次污染。
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